Ladious

BJD/娃妆/destiel/猫/花/手账。。。/anything interest

端午吃粽子
这几天的饭桌离不了粽子,各家包的粽子突然都在这个时期爆发,颇有PK之势,亲戚的朋友的学生的…天南地北口味都有,外观各异大小不一,拆开之前完全想不到会遇上啥…
见招拆招

每年嬸婆都会做上一堆儿粽子分发,就为填满这些伸长了的嘴儿。但去年她身体不好,原本以为不会做了,竟然还是送了些在外婆家让大伙儿分,说是没法像以前那般多,也有三十几个…
糯米,五花肉,咸蛋黄或卤蛋,花生或红豆,香菇绵绵地附在期间,黑色的是海蛎干,金红的是虾干。用粽叶包上扎紧,慢慢炖得各自入味,不分彼此。
也有甜味的,豆沙馅,小红豆,米粒儿都是甜的。
我更爱可能是这一地区独有的碱粽,只有糯米,没有任何附加的滋味,煮过之后半化了一般又凝在一起,凝脂般油润诱人,不甜不咸,只有Q弹的口感,蘸上粒粒分明的白糖,咬起来清爽带感,或是淋上流淌润滑的蜂蜜,咬一口,唯有香甜软糯。

评论(2)
热度(4)

© Ladious | Powered by LOFTER